Una carta speciale per una frittura sorprendente!

Il nostro reparto di Ricerca&Sviluppo è sempre impegnato a studiare nuove soluzioni per migliorare la qualità del packaging riducendo l’impatto ambientale. Diversi anni fa abbiamo brevettato una carta per fritture che ci piace definire rivoluzionaria. L’abbiamo chiamata Frittobon ed è una carta speciale, progettata per rivoluzione il modo in cui vengono preparati i fritti, rendendoli più leggeri e croccanti. Come è realizzata? Frittobon nasce accoppiando la classica “carta paglia” con carta di pura cellulosa, attraverso un processo di produzione che garantisce una qualità superiore e un utilizzo sicuro per il contatto con gli alimenti. Grazie a Frittobon viene garantita una sorprendente assorbenza di olio e grassi, con la possibilità di ridurre fino al 50% l’olio presente nel fritto. Ciò significa avere piatti più leggeri e salutari, senza rinunciare a gusto e croccantezza. Per garantire tutto ciò è necessario che la frittura sia messa a contatto la carta bianca in pura cellulosa, una carta che rispetta pienamente la normativa D.M. 21/03/73 per il contatto con gli alimenti, assicurando la massima sicurezza e igiene. Abbiamo realizzato Frittobon in diversi formati e dimensioni per rendere agevole, nonché piacevole alla vista, il supporto di carta che accompagna i fritti nei ristoranti, nelle friggitorie, nelle pizzerie, nelle gastronomie o per lo streetfood. È possibile trovare Frittobon anche al supermercato, per rendere croccante e gustosa anche la frittura fatta in casa!

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